保利茅臺會——貴州茅臺酒專場
日期：2021-06-08 17:07:26 來源：北京保利
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北京保利拍賣2021春季藝術品拍賣會
保利茅臺會——貴州茅臺酒專場
【預展時間】
2021年6月1-6日
【預展地點】
北京國貿大酒店
（北京市朝陽區建國門外大街1號）
【拍賣時間】
2021年6月7日 14:00
【拍賣地點】
北京國貿大酒店 C 廳
（北京市朝陽區建國門外大街1號）
貴州茅臺酒有著藝術品無法達到的收藏體驗。不僅有觀賞性，可以從老酒、紀念酒的包裝設計直觀地感受其所承載的時代色彩和人文底蘊；而且飲用價值更高，能夠讓藏友品味傳統工藝的魅力及匠心的味道。老酒飽含歲月的馥郁和歷史的醇厚，現在已經成為一種象征著高品位的藝術級藏品，以及饋贈親朋、表達誠意的貴重物品。在近年來的春拍、秋拍中，20世紀八九十年代的老酒的成交率、成交價均創不斷升高，可謂拍場上的“常青樹”。首款“常青樹”當屬“鐵蓋”茅臺酒，其歷經幾十年的時光雕琢，酒體醇熟，嗅之醬香典雅，品之醇厚飽滿，在以往的拍賣會上，“鐵蓋”茅臺酒的成交量總是一騎絕塵。“棉紙”也是拍場“常青樹”之一，如果品相完好，則收藏價值更高。一是因為從棉紙上能直觀地了解醇香歲月的滄桑；二是因為原裝棉紙越完整，酒瓶品相越好，存酒也會相對飽滿。
1967-1982年末，內銷“金輪牌”貴州茅臺酒。本組拍品為1980-1982年期間生產的茅臺酒，瓶身包裹棉紙，品相相對完好，收藏價值極高。
1983-1986年“金輪牌”內銷貴州茅臺酒（地方國營）“地方國營”特指1983-1986年期間的“五星牌”內銷茅臺酒，因正標有“地方國營茅臺酒廠出品”落款而得名，僅存在4年。“地方國營”瓶蓋頂部有“茅臺”字樣圓形暗記且瓶蓋外包正紅色封膜。此酒市場存量少，極具收藏價值。
1987年茅臺酒年產值1331.2噸，當年售價有58.3元、65.00元、70.00元。1987年內銷茅臺酒為鋁制防扭斷蓋，乳白色玻璃瓶，紅色瓶蓋頂端印有金色或銀色“貴州茅臺酒”字樣。外包裝從棉紙升級成為單層彩盒，落款由“地方國營茅臺酒廠出品”改為“中國貴州茅臺酒廠出品”。大背標、紅蓋金字，僅在1987年3月下旬出現過幾天，極為珍貴。
1992年茅臺酒年產值2089.4噸，當年售價200.00元。從1992年開始“五星牌”茅臺酒有了紅飄帶，一直沿用至今；結束了從1986年底“五星牌”鐵蓋多年裸蓋無膠帽的情況，增加了紅膠套。1992年“飛天”茅臺酒從6月22日起，正標中的酒精含量寫法由“53%VOL”改為“53%（v/v)"。
1995年茅臺酒年產值3978噸，當年售價240.00元。1987年至1996年上半年出廠的貴州茅臺酒，瓶蓋為鋁制防扭斷蓋，被稱為“鐵蓋茅臺”。酒瓶系紅色飄帶，瓶蓋有紅色封膜。1995年2月21日，貴州茅臺酒廠啟用噴碼機，將“茅臺”字樣、生產日期、批號、編碼噴在紅色封膜外側。如果說香氣四溢的美酒是嗅覺和味覺的藝術，那么精美獨特的包裝就是一種視覺藝術品。“金桂葉”紀念酒，則是藝術佳釀與雅致包裝相得益彰的收藏佳選。1985年，茅臺酒被法國國際美食及旅游委員會授予“金桂葉獎”，后來使用“金桂葉標”的產品便意味著品質卓越。本場拍賣，茅友公社提供了瓶身設計有“金桂葉”圖案的2.5L文化紀念酒。黃瓷瓶、大容量、“金桂葉”，這些元素不僅傳承著茅臺背后承載的工匠精神，也寄托了茅臺愛好者對酒香、人圓、生活美的不懈追求。
此酒傳統紅金白色包材，選用傳統黃瓷、大容量酒瓶，不僅彰顯成熟穩重，也有品質高貴之感，其所展現的藝術性和獨特性將成為白酒收藏中不可多得的藝術品。原箱茅臺酒每瓶酒有相同的批次號、生產日期，禮贈朋友時比較美觀，在收藏研究價值上也要高于同年份散瓶茅臺，因此一直很受藏家喜愛。紙箱不易保存，出廠后多數進入商超、經銷商門店，被拆箱零散銷售，所以年份早一點的原箱市場存量少；而年份近一點的原箱性價比高，成交率也高一些。茅臺酒廠出臺“拆箱令”之后，年份近一點的原箱產品也很難買到了，生產批次號相同的散瓶組合老酒也應聲上漲。本場拍賣，茅友公社推薦了多款原箱茅臺酒供藏家選擇。對比來看，各年份次新酒（原箱）品相完好、價格合理，可以稱得上是春拍季的“性價比之王”。
2020年，各類創新組合茅臺酒在拍賣市場得到了驗證，它們都依托深厚的酒文化拓展出了更多的價值。舉例來說，2020年，茅友公社推出的一些瓶數少的創新組合茅臺酒都獲得了藏友的喜愛，2013年茅臺酒+2014年茅臺酒+2020鼠年茅臺紀念酒，年份諧音“一生一世屬于你”；2010-2019年茅臺酒，象征“十全十美”。這樣好意頭的禮品，無論送給誰，都是誠意滿滿。本場拍賣，茅友公社再次提供了經典的“飛天牌”茅臺酒垂直年份“十全十美”組合，由于起始年份更早，升值潛力更大。
本組拍品為 2001-2010 年貴州茅臺酒收藏組合。此組貴州茅臺酒組合，千禧年后連續十年不同年份的茅臺酒產品。為實存 20 年左右的茅臺酒，其品質絕佳，極具茅臺老酒收藏者的追捧。
飛天牌茅臺酒市場知名度高、流通性較好，是被仿冒的重災區。資深酒友購買茅臺酒時，會從包裝的歷史變遷、商標的細節變化等方面進行鑒別。但是，如今造假手段層出不窮，鑒酒時需要注意的細節也越來越多，經驗永遠追不上變化。5月29日，一款革新型的老酒智能鑒定設備“見甄AI鑒酒盒子”亮相阿里云開發者大會，僅用3分鐘，便能準確識別一瓶老酒的真偽、年份等重要信息，因此成為阿里云開發者大會的亮點產品之一。
為了讓更多茅臺愛好者能夠體驗鑒酒“黑科技”，6月5日至6日，見甄AI鑒酒盒子將來到2021北京保利春拍預展茅臺酒展區，支持鑒定2000-2020年的飛天牌貴州茅臺酒，歡迎諸位藏友前來體驗“極速鑒酒、立取報告”的智能鑒酒全流程。
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