草木榮華，四時花卉記——桃花
日期：2021-04-09 15:13:42 來源：中貿圣佳
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文 / 安德烈
桃之夭夭，灼灼其華。
之子于歸，宜其室家。
——《詩經·桃夭》
宋人《碧桃圖》
紈扇頁 絹本 設色，24.8×27cm，故宮博物院藏品
如果說梅、蘭如君子，那桃花更似美人。陽春三月，花開繁盛，其中最嬌艷奪目的那枝便是桃花。“桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙。桃花仙人種桃樹，又折花枝當酒錢。酒醒只在花前坐，酒醉還須花下眠。花前花後日復日，酒醉酒醒年復年。”在歷代文人心目中，桃花乃仙品，修成精怪也都是仙子。“桃之夭夭，灼灼其華”，桃花是明艷的，充滿活力的，怒放時仿佛燃燒的青春，讓人想起人生中最美好的年華。桃樹性喜光，耐干燥，易栽培，可惜的是壽命普遍不長，十幾年的已經算是老樁了，最多二三十年就要重新栽培，好在桃樹生長快，結果早。人生一世七八十載桃樹已歷經三生三世了。桃花屬于薔薇科植物，落葉喬木，樹干呈灰褐色，粗糙有孔，花單生，有白、粉紅、紅等顏色，雖非中國獨有，卻也是原產的傳統園林花木，栽培歷史至少也有三千年。《詩經》中有大量提到“桃花”、“桃”的詩篇，可見，當時生活在黃河流域的人們已經對桃樹的花果習以為常。桃花長于北方天生耐寒，因氣候的緣故花期可能略有不同，氣溫較低入春晚的地方花期總是遲些，畢竟“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”。如今大江南北乃至全球溫帶地區都有桃樹種植，西藏林芝，成都龍泉，常德桃花源、舟山桃花島、杭州西湖、北京平谷都是賞桃花的好去處。北京平谷是世界最大的桃園之一，總面積達到 22 萬畝，每年四月間（農歷三月）花期一到 ，“桃花海”綿延百里，宛若仙境，穿行林間，紅云漫天，如霞似錦，如海如潮。花開早春，夏日結果，桃樹的果實甜美多汁，是七八月份最常見的水果。此外，其枝、葉、果、根俱能入藥，《千金方》載：“桃花三株，空腹飲用，細腰身。” 桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，痰飲，積滯，經閉，堪稱減肥瘦身美容養顏之佳品，頗受女性喜愛。桃花還可釀酒，相傳“三月三日，采桃花浸酒飲之，除百病，益顏色。” 上巳之日采集新鮮花瓣，清水洗凈，浸入白酒中密封三月即可，酒香濃郁，花香芬芳，若是追求更醇厚綿密的口感，就要經過發酵，得到的就是桃花釀了。還可加入枸杞、白芷等中藥材，疏通脈絡，潤澤肌膚，排毒養顏，促進新陳代謝，功效顯著。現代人關于桃花的意象多為“桃花運”、“桃花劫”，反正多與愛情相關，桃花的花語也是“愛情的俘虜”。古人關于桃花的詩句也多與美人相關，“南國有佳人，容華若桃李”這是《文選》選錄的曹植雜詩六首中的一篇，屈原曾以美人香草比喻賢能之士，曹植則將自己的命運投射到佳人身上。“去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風。” 這首《題都城南莊》，據說背后有段凄婉的愛情故事，詩人崔護到長安參加進士考試落第后，在長安南郊偶遇一美麗少女，次年清明節重訪此女不遇，于是題寫此詩。一面之緣而已，談不上情深緣淺，也許是詩人腦補，也許是后人杜撰，但是美人不再，桃花依舊，讀起來是那么令人扼腕。以至于后世說起“人面桃花”除了贊嘆之外還多少帶著些許物是人非的遺憾。除了愛情之外，桃花也有隱逸、避世等意象，這大概源于東晉陶淵明的一篇《桃花源記》。“緣溪行，忘路之遠近。忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛……復行數十步，豁然開朗。土地平曠，屋舍儼然，有良田、美池、桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。其中往來種作，男女衣著，悉如外人。黃發垂髫，并怡然自樂。” 文中描繪了一個為后世無限向往的世外桃源，一個“不知有漢，無論魏晉”的的烏托邦式的理想世界。然而幻境越美好，現實越灰暗，這篇文章正創作于劉裕廢晉篡位之時，背后充滿了無可奈何，無能為力，所以只剩逃避。然而為何偏偏是“桃花”源呢，花期相近的還有梨花、杏花、李花等等，人間三月春已暮，該開的花差不多都開好了，但是與桃花相比它們都少了一份明媚，熾熱的桃紅點亮了春光，也給人以希望。所以后世的文學作品中，但凡與桃花有關的地方都帶著一派隱逸的瀟灑。武俠小說里的桃花島也是世外之地，島主黃老邪武功高強性格古怪，父女二人在島上過著半隱居的生活。“桃花影落飛神劍，碧海潮聲按玉簫”桃花島的武學也被作者描寫的瀟灑浪漫至極。比如落英神劍掌，“出掌凌厲如劍，招數繁復奇幻，雙臂揮動，四面八方都是掌影，或五虛一實，或八虛一實，真如桃林中狂風忽起，萬花齊落一般。”與降龍十八掌、九陰白骨爪這些正邪分明的功夫相比，桃花島的武功自成一派不僅瀟灑飄逸，更是亦正亦邪。相較于梅、蘭、竹、菊這些畫中?？?，歷代畫桃花的畫家和作品并不算多。故宮藏品宋人繪《碧桃圖》當屬其中精品，絹本紈扇上兩枝盛開的碧桃紅白相映，枝葉扶疏，嬌柔嫵媚，繁花簇簇、苞蕾盈枝，透露著濃郁的春意。花瓣用多變的細線條勾描后再以白粉或粉紅色多層暈染，嫩葉用細紅線勾輪廓和葉筋，然后填以花青和汁綠，賦色淡雅，自然生動。清三代崇古之風盛行，摹宋人花鳥畫入飾主題紋樣是清宮御用工藝品中的珍品，尤其在雍正琺瑯彩和御用高級洋彩瓷器中極為流行，但數量有限。2017 年秋季中貿圣佳拍出一件雍正御窯瓷胎洋彩琺瑯春風碧桃圖膽瓶，潔白溫潤的釉面上繪碧桃數枝，花開二色，蒼雅多姿，雪白嬌紅，粉嫩怡人，畫筆清秀細膩，設色淡雅逸麗，頗得宋韻之精髓。
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