2020年底，蔦屋書(shū)店開(kāi)出上海首店。這家源自日本江戶時(shí)代的傳奇書(shū)店如何在當(dāng)下延續(xù)，讓中國(guó)讀者產(chǎn)生共鳴？

相比過(guò)去書(shū)店約等于“賣(mài)書(shū)的店”的定義，當(dāng)下“書(shū)店”其實(shí)已民日漸成為了生活方式的傳遞者，藝術(shù)的融入更是成為書(shū)店“生活美學(xué)”的表達(dá)。在蔦屋書(shū)店，澎湃新聞?dòng)浾甙l(fā)現(xiàn)，藝術(shù)成為了書(shū)店重要的組成部分。二樓整層均為各類(lèi)藝術(shù)書(shū)籍、小展廳、日本工藝美術(shù)的陳列，讓顧客如同走入一片美術(shù)史，轉(zhuǎn)角便會(huì)偶遇驚喜的領(lǐng)域。

日本江戶時(shí)代，有一位名為蔦屋重三郎的出版商，他的名字常常與浮世繪并列。從經(jīng)營(yíng)書(shū)店零售“吉原詳圖”起步，到成長(zhǎng)為屈指可數(shù)的出版界巨子，發(fā)掘并培養(yǎng)了東洲齋寫(xiě)樂(lè)、喜多川歌麿、葛飾北齋等諸多浮世繪畫(huà)師和通俗文學(xué)作家，尤其把寫(xiě)樂(lè)、歌麿的美人畫(huà)和役者繪推上了浮世繪藝術(shù)的高峰，在流存至今的江戶時(shí)代原版原印的浮世繪上，由山形配以常春藤構(gòu)成的蔦屋家徽與作品一起成為一段歷史的記憶。

東洲齋寫(xiě)樂(lè),《三世澤村宗十郎之名古屋山與三世瀨川菊之丞之傾城葛城》,湯黎健藏,落款處有蔦屋家徽

雖然，蔦屋重三郎的傳奇早已落幕，但“蔦屋”這個(gè)名字卻成為上海歲末年初書(shū)店界的熱詞。來(lái)自日本的蔦屋書(shū)店在“上生新所”開(kāi)出了上海首店，“蔦屋書(shū)店”的名稱就來(lái)自于對(duì)蔦屋重三郎的敬重，在上海“蔦屋書(shū)店”的一些原創(chuàng)書(shū)籍和產(chǎn)品的邊緣，也幽幽落下了江戶浮世繪上蔦屋的家徽。

“蔦屋書(shū)店”一款包袱皮上印有的蔦屋家徽

江戶蔦屋如何在當(dāng)下延續(xù)？1983年，蔦屋書(shū)店母公司CCC創(chuàng)始人增田宗昭的家鄉(xiāng)大阪枚方，誕生了第一家以錄像帶租賃為主要業(yè)務(wù)的“TSUTAYA”（現(xiàn)TSUTAYA枚方車(chē)站前本店），此后30年，TSUTAYA在日本開(kāi)出多種業(yè)態(tài)的書(shū)店，2011年底在東京代官山開(kāi)設(shè)“代官山蔦屋書(shū)店”，并將其作為生活提案據(jù)點(diǎn)，并宣稱：“我們想為客人提供的，是在這里散步和抬頭看看天空的時(shí)間。”

去日本的外國(guó)游客，也大多有去“代官山蔦屋”和“銀座蔦屋”打卡的體驗(yàn)，其中“銀座蔦屋”展示的正是江戶時(shí)代日本的藝術(shù)和文化。

2020年底，蔦屋書(shū)店開(kāi)出上海首店，這一建于1924年的歷史建筑，2000多平米的2層的空間，一半給了藝術(shù)，無(wú)論是書(shū)店里的畫(huà)廊空間，還是書(shū)本身都構(gòu)成了藝術(shù)的展廳：

上海“上生新所”蔦屋書(shū)店北門(mén)。 上海上生新所 蔦屋書(shū)店 供圖

藝術(shù)在書(shū)店：在“凝”的氣氛下閱讀

相比過(guò)去書(shū)店約等于“賣(mài)書(shū)的店”的定義，當(dāng)下“書(shū)店”日漸成為了生活方式的傳遞者，藝術(shù)的融入更是成為書(shū)店“生活美學(xué)”的表達(dá)。在上生新所的蔦屋書(shū)店，藝術(shù)成為了書(shū)店重要的組成部分。2樓整層均為各類(lèi)藝術(shù)書(shū)籍、小展廳、日本工藝美術(shù)的陳列，讓顧客如同走入一片美術(shù)史，轉(zhuǎn)角便會(huì)偶遇驚喜的領(lǐng)域。

二樓藝術(shù)類(lèi)圖書(shū)區(qū)域。林易鍇 圖

走上通往二樓的樓梯，便走上了穿越東西方美術(shù)史之旅途。沿著走道的書(shū)架上，2019年?yáng)|京國(guó)立博物館顏真卿大展上露面的李公麟《五馬圖》珍藏版復(fù)刻畫(huà)集（日本羽鳥(niǎo)書(shū)店出版），到2017年大英博物館《葛飾北齋:巨浪之外》中英兩版圖錄，再到巴斯奎特、奈良美智等現(xiàn)代藝術(shù)家的作品集均有，而且并不限出版地區(qū)、語(yǔ)言，只是按書(shū)和書(shū)、人與人之間的關(guān)系排列。比如，建筑類(lèi)書(shū)架上，安藤忠雄旁邊放得不只是日本建筑書(shū)，還有風(fēng)格相似的柯布西耶。但這種書(shū)與書(shū)的關(guān)系和布局并不是固化的，基于書(shū)籍內(nèi)容與邏輯方面的調(diào)整持續(xù)在發(fā)生。也就是說(shuō)，也許當(dāng)您去到書(shū)店，會(huì)看到又一個(gè)新的陳列方式。

二樓藝術(shù)類(lèi)圖書(shū)區(qū)域，圖書(shū)分類(lèi)并不以單一緯度排列。 林易鍇 圖

雖然網(wǎng)購(gòu)早已悄然變成日常，足不出戶圖書(shū)到家的方式已是大部分人的選擇，緣何實(shí)體書(shū)店在2020年末被反復(fù)提及和探討，除了“+咖啡”“+打卡”等模式外，還能提供給顧客怎樣的體驗(yàn)，或許實(shí)體店的體驗(yàn)還來(lái)自于眼界的拓寬。

書(shū)店二樓藝術(shù)長(zhǎng)廊。 上海上生新所 蔦屋書(shū)店 供圖

在網(wǎng)上，由于大數(shù)據(jù)和算法的越來(lái)越優(yōu)化，也造就了越來(lái)越準(zhǔn)確的推送。導(dǎo)致在無(wú)垠的網(wǎng)絡(luò)世界中，我們看到的常常是熟悉的領(lǐng)域。而在書(shū)店，卻可以跳出舒適圈，重新打開(kāi)看書(shū)、淘書(shū)的視角，并在自然而然中接受書(shū)店傳達(dá)出的更多訊息。

蔦屋書(shū)店陳列的書(shū)籍組合。 林易鍇 圖

在生活方式的傳遞中，自然也會(huì)有畫(huà)廊的一席之地。蔦屋的畫(huà)廊并非一個(gè)特別獨(dú)立的空間，同樣也是在閑步時(shí)走入。目前畫(huà)廊空間展出的是中國(guó)年輕藝術(shù)家許靜的書(shū)法，這個(gè)名為“凝”的展覽，也是上海蔦屋書(shū)店的開(kāi)業(yè)首展，之所以以“凝”為題，表達(dá)的是閱讀與書(shū)寫(xiě)時(shí)，都需要保持的專注狀態(tài)。

展覽作品包括有“二十四詩(shī)品”“宋詞小品”“酒書(shū)”三個(gè)系列，在書(shū)法本身的古典氣質(zhì)中，其書(shū)寫(xiě)方式和氣息都帶著某種當(dāng)代性。除了書(shū)法本身外，作為作品一部分的裝裱也頗值得玩味。細(xì)細(xì)看，其中裝裱鑲嵌的綾絹應(yīng)為日本老料。在作品的方寸之間，書(shū)法這一藝術(shù)形式的綿長(zhǎng)多元，中日藝術(shù)間的互鑒融合被傳遞而出。

書(shū)店二樓畫(huà)廊。 上海上生新所 蔦屋書(shū)店 供圖

中日文化的互鑒也表現(xiàn)在部分蔦屋出品的圖書(shū)上，入江泰吉鏡頭下的奈良、水野克比古的京都，在裝幀上就顯出濃厚的東方味，也顯出中國(guó)對(duì)日本傳統(tǒng)的影響；而就現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)而言，除了森山大道、荒木經(jīng)惟等為人熟知的攝影藝術(shù)家外，都筑響一等看似小眾的攝影師的畫(huà)冊(cè)也有陳列，雖然在攝影圈外小眾，但翻看他的《東京風(fēng)格》就發(fā)現(xiàn)，他影響了一些中國(guó)年輕攝影師的拍攝角度和觀念，更是打開(kāi)了當(dāng)下翻書(shū)人新的視角。

部分蔦屋出品的圖書(shū)。

在這一層還有漆器、江戶硝子、寄木細(xì)工、和服織物等日本工藝品，以及帶有收藏價(jià)值的舊書(shū)和限量版大書(shū)。當(dāng)然，限量版大書(shū)價(jià)格也是不菲的，比如大衛(wèi)·霍克尼的大圖冊(cè)的售價(jià)可以媲美霍克尼的iPad作品，在過(guò)年前賣(mài)出的近40萬(wàn)的法拉利限量書(shū)讓人不少人感嘆“貧窮限制了想象”。雖然上海蔦屋書(shū)店的書(shū)籍售價(jià)在目前遭到一些詬病，雖然書(shū)籍售價(jià)和出版物上原有的標(biāo)價(jià)幾乎翻倍也是事實(shí)，但這與在書(shū)店可以打開(kāi)視界并不相悖。正如，增田宗昭的定義，蔦屋是以書(shū)店為中心的生活方式提案型商業(yè)設(shè)施，競(jìng)爭(zhēng)力不在售賣(mài)的商品，而在于為消費(fèi)者提供生活方案。

書(shū)店二樓出售的日本工藝品。 上海上生新所 蔦屋書(shū)店 供圖

書(shū)店二樓藝術(shù)大書(shū)。 上海上生新所 蔦屋書(shū)店 供圖

書(shū)店在城市：城市美學(xué)踐行者

上海蔦屋書(shū)店所在的“上生·新所”，過(guò)去是“上海生物制品研究所”，再到新中國(guó)成立前，這里曾是“哥倫比亞鄉(xiāng)村俱樂(lè)部+孫科別墅+海軍俱樂(lè)部”。蔦屋書(shū)店所在的建筑屬于哥倫比亞鄉(xiāng)村俱樂(lè)部，建于1924年。這也造就了目前全球“最新且最老的蔦屋書(shū)店”，近百年的建筑細(xì)節(jié)保留成為了書(shū)店特別的風(fēng)景。

上海上生新所 蔦屋書(shū)店中的建筑的細(xì)節(jié)。 林易鍇 圖

但保留下舊時(shí)代的痕跡，并不代表陳腐的氣息，而是將建筑本身的風(fēng)格和書(shū)店需要保護(hù)和展示的重點(diǎn)匹配。一樓被打造成類(lèi)似博物館的動(dòng)線，書(shū)架的高度與燈光控制在更適合閱讀的范圍中，讓讀者能置身于歷史的韻味中感受文化。但置身其中，并不影響對(duì)建筑的保護(hù)，細(xì)看新的書(shū)架和舊有木質(zhì)墻壁之前存在著一定的距離以保護(hù)原有建筑構(gòu)件、類(lèi)似的細(xì)節(jié)在書(shū)店中存在多處。

書(shū)店1樓。 上海上生新所 蔦屋書(shū)店 供圖

鑒于這棟1924年的建筑，蔦屋書(shū)店1樓在開(kāi)幕期間推出兩個(gè)對(duì)應(yīng)的“提案臺(tái)”，分別以書(shū)籍聚焦1924年和2020年的上海和世界。在1924年的“提案臺(tái)”上，陳列有茅盾、老舍、徐志摩、魯迅，也有徐悲鴻、畢加索、莫迪利亞尼；2020年，則是我們共同經(jīng)歷的時(shí)代，也能在書(shū)中看到一些共鳴。從1924年到2020年，讀者通過(guò)建筑和書(shū)籍穿過(guò)了96年的歷史。

2021年2月初，這兩個(gè)“提案臺(tái)”推出“度假”主題，而其英文為“Staycation”（居家度假），在“每天都是度假日”的概念下，“度假”并非是遠(yuǎn)足，也可以是逛一家有意思的書(shū)店、讀一本能激發(fā)想象力的書(shū)刊，或者下廚做一頓美食，在熟悉的街道發(fā)現(xiàn)新鮮的風(fēng)景……當(dāng)然，還有以散步的速度，感受生活中的點(diǎn)滴美好。

1924年主題的“提案臺(tái)”。

2021年2月，“提案臺(tái)”“1924年”主題被“居家度假”替代。上海上生新所 蔦屋書(shū)店 供圖

“提案臺(tái)”是蔦屋書(shū)店“生活方式的提案”的體現(xiàn)，也是“不賣(mài)書(shū)，賣(mài)生活提案”概念的落實(shí)。上海上生新所蔦屋書(shū)店店長(zhǎng)祁祺在接受“澎湃新聞”采訪時(shí)表示，“蔦屋書(shū)店的經(jīng)營(yíng)理念并不是強(qiáng)加給讀者的內(nèi)容，更多的是希望讀者去體驗(yàn)新事物。也希望書(shū)店成為讀者生活中一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)。對(duì)于一些沒(méi)有明晰目的的讀者，也希望他們能自然而然地接受書(shū)店傳達(dá)出的訊息，讓讀者產(chǎn)生共鳴，也通過(guò)不同的關(guān)鍵字、書(shū)籍的的分類(lèi)，讓公眾對(duì)書(shū)店有一個(gè)新穎的認(rèn)知。”

上海“上生新所”蔦屋書(shū)店店內(nèi)。 林易鍇 圖

但在“蔦屋書(shū)店”再次引發(fā)“上生新所”的打卡人潮之前，不少人對(duì)“上生新所”的印象還停留在“網(wǎng)紅泳池”。然后，盡管兩代“網(wǎng)紅”的距離不足50米，但“網(wǎng)紅泳池”卻少有人踏足，這也讓人質(zhì)疑，在經(jīng)歷了開(kāi)業(yè)熱潮后，“蔦屋書(shū)店”如何被持續(xù)關(guān)注？

當(dāng)然，相比“網(wǎng)紅泳池”單一“打卡”的屬性，書(shū)店作為一個(gè)復(fù)購(gòu)率很高的業(yè)態(tài)，如何從其本身出發(fā)，摒棄快餐式的爆點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)、帶動(dòng)持續(xù)性文化傳播力？

書(shū)店一樓，名和晃平作品展，未來(lái)將成為公共講座區(qū)域。林易鍇 圖

對(duì)此，蔦屋書(shū)店提出“文化策源地”的概念，希望以內(nèi)容驅(qū)動(dòng)輻射園區(qū)。在書(shū)店中，目前設(shè)有“城市美學(xué)踐行者”的“提案臺(tái)”，關(guān)注的就是城市更新，探討城市、建筑與人的關(guān)系，“提案臺(tái)”上不僅有有關(guān)埃利亞松與城市公共藝術(shù)作品，也有上海本土作者姜慶共的《上海字記》等反映上海歷史的書(shū)籍，使之變成面向上海市民的一家書(shū)店。

書(shū)店一樓“城市美學(xué)踐行者”的“提案臺(tái)”。 林易鍇 圖

無(wú)論是東京還是上海，每家蔦屋也都是文化旅游的結(jié)合點(diǎn)，也希望成為文化交流的平臺(tái)，利用上海元素做藝術(shù)設(shè)計(jì)，營(yíng)造“在地化”邏輯，融合國(guó)際化視野發(fā)揮創(chuàng)意。

日本代官山蔦屋書(shū)店。

雖然，“蔦屋書(shū)店”在上海開(kāi)業(yè)只有一月有余，但網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)出現(xiàn)了不同的聲音，其中有關(guān)于書(shū)店“打卡化”的質(zhì)疑、有將高昂的運(yùn)營(yíng)成本折算到進(jìn)口圖書(shū)上的質(zhì)疑，更有關(guān)于關(guān)注點(diǎn)不在“書(shū)”上的質(zhì)疑。

雖然這些疑問(wèn)最終將引導(dǎo)書(shū)店走向何方，或許還需要時(shí)間去印證，但就上海蔦屋書(shū)店而言，他們希望讀者每一次來(lái)到上生新所的蔦屋書(shū)店，能獲得不一樣的體驗(yàn)，不單單是展臺(tái)、書(shū)本的換新，店內(nèi)的每一處細(xì)節(jié)都可能是一個(gè)全新的面貌，讓讀者既能夠感受到書(shū)店不變的理念內(nèi)核。拓展到“上生新所”，有文化、有藝術(shù)、有展演、有美食、有午后陽(yáng)光，有散步和抬頭看看天空的時(shí)間，這也是向往的城市生活。

上海“上生新所”蔦屋書(shū)店入口。 林易鍇 圖