《調(diào)梅圖》 明代 陳洪綬繪 廣東省博物館藏

清雍正七年雍正帝賜臣廷玉御書(shū)匾額手跡“調(diào)梅良弼”，意為賢能的宰相，后又賜“贊猷（yóu）碩輔”四字。調(diào)梅指宰相的職務(wù)，見(jiàn)《尚書(shū)·說(shuō)命下》“若作和羹，爾惟鹽梅”。鹽梅是調(diào)味品，意謂商王武丁立傅說(shuō)為相，欲其治理國(guó)家，如調(diào)鼎中之味，使之協(xié)調(diào)，后因以調(diào)梅為宰相職責(zé)之喻稱，良弼指賢能的輔臣。調(diào)梅的正確讀音為diào méi。

畫(huà)面描繪了主仆三人，貴婦人端坐在石凳上，兩位婢女在火爐旁調(diào)梅的情景。兩位婢女，一人端著盛有梅子的托盤(pán)，另一人一手拿勺子在盆中調(diào)拌，一手正要去拿盤(pán)中的梅子觀復(fù)貓?zhí)K格格的演繹端莊大氣，手持團(tuán)扇面容平靜，衣裳下擺隨意的垂于地上，看似在關(guān)注調(diào)梅，實(shí)則思緒亂飛。畫(huà)面整體設(shè)色淡雅，后方花觚的造型以及所插的花枝都體現(xiàn)著一種自然和古樸。

榆木大漆劍腿矮榻  明代 山西  觀復(fù)博物館藏

物華天寶，龍光射牛斗之墟；人杰地靈，徐孺下陳蕃之榻。”出自唐代著名詩(shī)人王勃的名篇《滕王閣序》。

陳蕃是東漢時(shí)期的人，因在京城洛陽(yáng)犯言直諫得罪了權(quán)貴，從而被貶到豫章任太守。豫章住有一名士徐穉（zhì），字孺子，徐孺子“恭儉義讓，所居服其德”，有“南州高士”之譽(yù)。陳蕃對(duì)這樣的名士非常敬重，專門為徐孺子做了一個(gè)床榻，平時(shí)掛在墻上。徐孺子來(lái)訪的時(shí)候，才把床榻放下來(lái)，兩個(gè)人惺惺相惜，秉燭夜談。這就是所謂的“徐孺下陳蕃之榻”。由此可推斷至少在漢代已經(jīng)有了榻的雛形，如今我們?cè)诮哟F賓時(shí)使用的“下榻”一詞即與此有關(guān)。

龍泉窯青釉水波紋四魚(yú)紋盆形洗  元代 

觀復(fù)博物館藏

龍泉窯粉青釉雙魚(yú)盤(pán)  南宋 上海觀復(fù)博物館藏

洗在古代生活中用途廣泛，有盥洗用具，亦有文房用具或陳設(shè)品。其形制廣口，寬唇，深腹，平底。其內(nèi)裝飾水波紋，堆塑四條小魚(yú)?？梢韵胂笃鋬?nèi)盛水時(shí)，水波搖動(dòng)，小魚(yú)如同游動(dòng)其中，也是當(dāng)時(shí)使用者的一種精神享受。

銅胎掐絲琺瑯纏枝蓮紋出戟花觚  明景泰

觀復(fù)博物館藏

　觚[gū] ，我國(guó)古代飲酒器。從考古發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)，觚經(jīng)常與爵伴隨出土，可見(jiàn)在日常生活中，觚與爵組合使用，后期多做花器。銅胎掐絲琺瑯?biāo)追Q“景泰藍(lán)”，以紅銅作胎，將很細(xì)的銅扁絲掐成花紋后用藥焊于器表，再以隨類附彩的方法將琺瑯釉料填進(jìn)絲間，經(jīng)焙燒、打磨、鍍金而成。清雍正六年《各作成做活計(jì)清檔》記載：“今年琺瑯海棠式盆再小，孔雀翎不好，另做。其仿景泰藍(lán)琺瑯瓶花不好。欽此?！边@一記載，把仿景泰藍(lán)時(shí)期的琺瑯制品稱作“景泰藍(lán)琺瑯”，這是目前所見(jiàn)“景泰藍(lán)”稱謂的最早文字記錄。

太湖石，又名窟窿石、假山石，是由石灰?guī)r遭到長(zhǎng)時(shí)間侵蝕后慢慢形成的。形狀各異，姿態(tài)萬(wàn)千，以“皺、漏、瘦、透”之美著稱。

觀復(fù)貓?zhí)K格格演繹的貴婦人身著披帛、曳地長(zhǎng)裙，梳花冠，端莊典雅。

披帛：一種長(zhǎng)巾子，隋代壁畫(huà)中已有披帛，唐代廣泛流行。系用銀花或金銀粉繪花的薄紗羅制作，一端固定在半臂的胸帶上，再披搭肩上，旋繞于手臂間。明代以傳統(tǒng)的漢族服裝為主體，曾經(jīng)力圖消除元代蒙古族服制對(duì)漢族的影響，“悉命復(fù)衣冠如唐制”。

兩位婢女穿小袖對(duì)襟圓領(lǐng)（或交領(lǐng)）長(zhǎng)裙，正圍在火爐旁調(diào)制梅子，青梅味酸，鹽味咸，均為古時(shí)調(diào)味所需。梅子多生長(zhǎng)于長(zhǎng)江流域以南各省，花期在冬春季，果期在5—6月。南朝宋劉義慶《世說(shuō)新語(yǔ)》：“？魏武行役，失汲道，軍皆渴，乃令曰：‘前有大梅林，饒子，甘酸可以解渴?！孔渎勚诮猿鏊舜说眉扒霸??！?？這就是著名的“望梅止渴”的故事。