本期鑒定者：北京盛世瑰寶總經理、瓷器專家 陳連勇

　　讀者：我收藏的這件明弘治年白釉碟直徑8.5英寸，請專家幫我鑒定是真是假。

　　鑒定：從圖片看，這件弘治白釉盤的情況不錯。這個時期的盤子以黃釉、白地綠龍為多，純白釉比較少見，有一定的收藏價值。不過要做最終的判斷最好還要看實物。

　　孫先生最近用5萬元買到了一只清代的白釉瓷盤，喜不勝收，因為市場價格至少是這個的兩倍。然而，經過藏友們的鑒定，這件白釉瓷盤其實只是未上彩的半成品，市場價格頂多兩三千元。

　　今年秋拍開始，單色釉行情出現上漲，難得一見的白釉瓷器更受到前所未有的關注。不過，收藏者除了要學會如何品鑒素凈、簡潔的白釉外，還要懂得分辨白釉和半成品。

　　永宣白釉多松鼠葡萄紋

　　在剛剛結束的幾場秋拍中，白釉行情受到關注。如上海道明以109.25萬元成交了一件清乾隆仿定式白釉模印夔龍紋盉(讀音hé，一種酒器)，香港蘇富比則以184萬港元、112萬港元分別拍出一件明永樂甜白釉暗花菊瓣盌(wǎn，同“碗”)和一只清雍正白釉杯。

　　“收藏者們都知道，元代最著名的是青花，但除此之外，當時的單色釉釉色也非常出色，特別是藍釉和白釉，釉色明亮均勻，傳承了宋朝青白釉瓷的風格。”廣州市文物總店吳鎮昭表示，元青花美名太大，掩蓋了單色釉的“風頭”，普通收藏者并不了解。其實，景德鎮白釉瓷器出現早于元朝，當時較多見的是樞府窯白釉堆貼花卉紋瓷器，有些碗類瓷器內則堆貼有“樞府”二字，“元代時期的白釉幾乎算是最精美的白釉。”

　　因為有了元朝的基礎，明朝永樂年間，白釉瓷器的造詣被推向頂峰，并出現了一個非常貼切的名稱“甜白釉”。“理由就是永樂宣德時期白釉瓷器施釉肥厚、瑩潤潔白而又甜美。”吳鎮昭告訴記者，收藏者判斷這個時代的白釉，除了可以從施釉肥美判斷之外，還可以抓住另一個特點，就是器物上有很多暗線刻松鼠葡萄紋飾，算得上是這個時期的“符號”。

　　目前市場上留存的明朝單色釉數量極少，而白釉更是少之又少。原來，白釉暗刻器物在燒瓷的時候容易出現落灰到白釉表面的問題，所以極易出廢品，成品率極低，只有到了明中晚期，白釉瓷器才略微比之前多些，但質量也略遜色于永宣時期，以致“甜白釉”的美稱黯然褪去。對于白釉瓷器的收藏者來說，明代永宣時期的甜白釉就是他們的“終極目標”。

　　清代白釉價格還在低位

　　也有收藏者開始收藏白釉時從清代瓷器入手，尤其是清代初期造瓷百花齊放，色釉、白釉瓷器尤其在雍正時期最佳，其釉勻厚瑩潤。孫先生就對這個時代的白釉尤為鐘情，認為這個時期的白釉瓷器承接了高古瓷古拙素雅的古代藝術內涵，沒有更多花巧的裝飾，“當然更重要的是跟明代白釉比，清代白釉價格還是低。”

　　謹防“半成品”冒充白釉瓷器

　　在拍賣市場中，明初期白釉暗刻瓷器逐漸被認識，價格開始走高。不過，由于白釉存量少，部分半成品也趁機摻雜其中。什么是半成品？粉彩的成品是在白釉胎上加彩，而未加彩前的白釉胎就叫半成品，半成品和真正的白釉價值相差甚遠。

　　“真正的白釉瓷器釉色光滑圓潤，而半成品的釉面相對粗糙，帶啞光；明清特別是清代的白釉瓷器多有堆花、刻花、暗刻花，如果收藏者看到的是這個時期純白沒任何紋路的白釉，就有可能是半成品。”吳鎮昭說。

　　而另一個重要的辨別手法是看器型，元朝白釉瓷器以白釉梅瓶和白釉暗堆纏枝蓮紋碗較常見，明朝甜白釉以宮廷的白釉暗刻花卉棱口盤和白釉僧帽壺為多，而“半成品”與釉上彩器型更接近。

　　鑒寶

　　問答說明：本欄目專家分別來自全國多個公藏機構和拍賣機構。讀者可將藏品圖片發至linlin@gzdaily.com進行咨詢，請選用高度清晰圖，并在郵件標題寫明鑒定品類，多張照片務必使用壓縮文件。