酒瓶收藏興起于上世紀(jì)八九十年代，是比較“年輕”的收藏品種。據(jù)收藏界人士介紹，目前酒瓶收藏的形勢(shì)喜人，涌現(xiàn)了不少酒瓶收藏家，其前景也被看好。酒瓶是盛酒工具，從來(lái)不被人們重視，人們喝完了酒，酒瓶就當(dāng)廢品處理，一扔了之，非常可惜。特別是有些瓷酒瓶，造型千姿百態(tài)，顏色也是各色俱全，是非常具有觀賞價(jià)值的。近日，酒瓶收藏家介紹了酒瓶的收藏價(jià)值和收藏時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。具有收藏價(jià)值的酒瓶不僅顏色造型漂亮，還有一些酒瓶上有書法、繪畫、詩(shī)詞等藝術(shù)作品。其中不少字畫還出自名家，同時(shí)酒瓶上還記載著酒的歷史、典故、產(chǎn)地、性質(zhì)等諸多信息，由此看來(lái)酒瓶不單是盛酒的工具，也是有豐富內(nèi)涵的酒文化載體，因此有人說(shuō)收藏酒瓶也是對(duì)酒文化的一種探究。

        山西瓷質(zhì)酒瓶大量產(chǎn)于上世紀(jì)80年代前后，大多出自一些歷史悠久的名瓷窯。瓶上基本具備酒名、酒精度、酒廠名、地址、電話號(hào)碼，成為一個(gè)完整的酒文化載體。中外酒器協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李福民先生更在其編寫的《酒器收藏大典》中盛贊山西酒瓶是“中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)酒瓶的第一個(gè)里程碑”。

        改革開(kāi)放初期，山西各地酒廠發(fā)掘地方文化特色，生產(chǎn)的酒各具特點(diǎn)，但都以白酒為基酒。例如：山西省長(zhǎng)治市潞酒廠生產(chǎn)的潞酒;山西省榆次堡子酒廠生產(chǎn)的堡子酒;山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)的汾酒、竹葉青酒;山西運(yùn)城市關(guān)公酒廠生產(chǎn)的關(guān)公酒等。除各地市酒廠之外，很多縣級(jí)酒廠也有大量產(chǎn)品上市，如：山西省洪洞酒廠生產(chǎn)的玉堂春酒，山西省國(guó)營(yíng)芮城酒廠生產(chǎn)的雄獅酒;山西隰縣午城酒廠生產(chǎn)的玉屏酒;山西浮山國(guó)營(yíng)酒廠生產(chǎn)的浮山大曲等，可謂是“縣縣有酒廠，鄉(xiāng)鄉(xiāng)飄酒香”。

        山西酒瓶瓶體烤花印上的酒廠信息與相背面的烤花圖案，體現(xiàn)了該酒與其釀造淵源、歷史文化間的特別關(guān)聯(lián)。永和酒廠的“樓山春”白瓷虎耳盤口酒瓶，瓶體正面是一幅老者斗酒圖，圖中兩位老人正對(duì)著永和縣境內(nèi)樓山奇觀舉杯暢飲，酒瓶圖案寓意祝福;瓶體背后文字介紹了樓山春酒的歷史，瓶口頸下有注冊(cè)商標(biāo)，這是上世紀(jì)80年代山西地方國(guó)營(yíng)酒廠所用瓷質(zhì)酒瓶的一個(gè)普遍特點(diǎn)。山西運(yùn)城關(guān)公酒廠使用的雙耳盤口型黃釉酒瓶也有這個(gè)特點(diǎn)：一面是關(guān)公人物烤花圖案，一面是關(guān)公酒的來(lái)歷。這種圖案與酒文化信息的搭配，生動(dòng)地表現(xiàn)了山西地域文化與地方釀酒文化的緊密結(jié)合。

        山西酒瓶的造型特點(diǎn)是“黃一色”。但在上世紀(jì)七八十年代，山西率先使用了特殊造型的酒瓶裝酒。例如山西運(yùn)城市關(guān)公酒廠關(guān)公人物造型酒瓶，關(guān)公身披青色鎧甲，左手捻著美髯，右手提青龍偃月刀，威風(fēng)凜凜。山西文水則天御釀酒廠產(chǎn)的武則天人物造型酒瓶，武后頭戴皇冠，手執(zhí)法典輝煌于天下。太原綜合飲料廠西游記人物造型酒瓶，四個(gè)人物用四種釉色，代表他們不同的性格特征。

　　上世紀(jì)80年代前后，山西瓷質(zhì)酒瓶生產(chǎn)企業(yè)主要集中在：山西介休洪山瓷廠生產(chǎn)的汾酒系列瓷酒瓶;山西懷仁瓷廠生產(chǎn)的汾酒、地方國(guó)營(yíng)白瓷酒瓶;山西聞喜瓷廠生產(chǎn)的雙耳盤口型酒瓶;山西雁北瓷廠生產(chǎn)的西游記造型酒瓶特別受酒瓶收藏愛(ài)好者的熱寵，同廠生產(chǎn)的五臺(tái)山白塔造型酒瓶現(xiàn)在已經(jīng)很難見(jiàn)到，是許多酒器收藏愛(ài)好者尋求的目標(biāo)。

        山西酒瓶豐富多彩，底蘊(yùn)深厚，眾多酒器收藏愛(ài)好者已不再是單純以收集酒瓶為樂(lè)。隨著省內(nèi)酒器收藏愛(ài)好者隊(duì)伍的不斷壯大，一些人開(kāi)始挖掘和研究山西酒瓶背后的故事，挽留那些離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)的酒瓶文化。