明成化鮮紅釉盤

　　一進入成化瓷器這個話題，人們首先會想到斗彩、雞缸杯。其實，在成化瓷器里，名貴的不僅是斗彩、雞缸杯，還有高溫紅釉瓷 (以下簡稱紅釉瓷)。

　　紅釉瓷萌芽于宋，成熟于明代的永宣，登峰造極于成化，成化以后戛然而止，再無質(zhì)如羊脂、色如熟棗的紅釉瓷。成化紅釉瓷里還有一種紅釉留白工藝，至今不能破解。成化以后紅釉不再，直到清代康熙才得以恢復。但清代紅釉的問題是流淌，成化紅釉瓷則不存在。目前，成化紅釉瓷很少有拍賣記錄，這主要因為留存極少，且少人研究，民間偶有甚至還會被認作贗品。明代幾乎出自官窯 成化紅釉以1250℃左右高溫燒成，發(fā)色劑為金屬銅。現(xiàn)在人們知道銅在氧化的情況下是綠色的，氧化銅還原了又會呈現(xiàn)美麗的紅色。要燒出高質(zhì)量的紅釉瓷器，不光與氣氛、窯溫有密切關(guān)系，還與金屬銅的純度及伴有的微量元素關(guān)系密切。在掌握這些知識的現(xiàn)代，要燒制出質(zhì)量一流的紅釉器也十分不易，在五六百年前對化學一無所知的明代燒制，其難度可想而知。

　　古代窯工要燒出美麗的紅釉器靠的是聰明才智，靠的是經(jīng)驗，靠的是偶然。那時一個紅釉碗的成本可能與一只黃金打造的碗差不多，雖然燒造紅釉器如此不易，但明代洪武年間有釉里紅，永宣年間有優(yōu)質(zhì)的紅釉器，成化年間又將紅釉器燒造得如脂如玉。成化以后，紅釉器不再出現(xiàn)，仿佛一夜之間蒸發(fā)掉了。

　　明朝是朱元璋率領(lǐng)紅巾軍打下來的，因此明代統(tǒng)治者尚紅，認為紅是正色。在這樣的指導思想下，紅釉瓷得以誕生并發(fā)展，并且那時的紅釉器民窯無力也無權(quán)涉足，因此那時的紅釉瓷器件件出自官窯。成化皇帝駕崩后，下一任皇帝一方面體察民情，一方面為了節(jié)省開支便下令停燒紅釉，于是紅釉瓷戛然而止。成化紅釉瓷的鑒賞 明代成化皇帝學識淵博、愛好多樣，他還深深迷戀著比他大17歲的萬貴妃。據(jù)說萬貴妃喜歡紅色，成化皇帝為討貴妃歡心，便下旨燒造小巧的紅釉瓷器，于是漸趨衰落的紅釉瓷在這一時期又得到了發(fā)展。這時的紅釉瓷數(shù)量雖然不及永宣，但質(zhì)量卻遠超永宣，小巧玲瓏、如脂似玉，達到了登峰造極的程度。

　　值得大書一筆的是成化紅釉克服了釉色流淌的問題。有一種成化時期創(chuàng)燒的紅底白花瓷，白色的花紋有些細如發(fā)絲的地方依舊是白如初雪，一點不為紅地所染。大家不難想象，一件紅釉瓷器到1200℃時已經(jīng)介于固態(tài)和液態(tài)之間，作為發(fā)色劑的金屬銅由于密度高、重量大，往下淌是必然的，而白釉處于半液態(tài)狀態(tài)時很像一張淋了水的宣紙，金屬銅很容易在此暈散，但成化高溫銅紅釉瓷沒有流淌，沒有暈散，這是奇跡，至今沒有破解。成化紅釉器只要有成化的時代特征，有舊氣、色如熟棗、不暈散、不流淌往往就是真品。

　　相關(guān)鏈接：禮制莊重的明代紅釉瓷 （《收藏拍賣導報》馨蓬）

　　明代祭瓷以紅、白、藍、黃等顏色釉瓷為主，四種釉色與祭祀對象相對應，以求法天象地。其中，紅釉瓷為皇家祭郊日壇之器，釉色有“祭紅”之稱

　　關(guān)于這種高溫銅紅釉的其他名稱，《景德鎮(zhèn)陶錄》卷十稱：“《肆考》紀，明廠窯做‘祭紅’，沈陽唐公記，今廠器做‘霽紅’，而陶俗皆作‘濟紅’。其實‘祭紅’為是。蓋宣窯造此，初為祭郊日壇用也。唐窯紀‘霽紅’，由宣窯‘霽青’推寫耳。”

　　高溫銅紅釉瓷創(chuàng)燒于元代景德鎮(zhèn)窯，明永樂、宣德時期，其燒制技藝日臻純熟。釉色晶瑩如紅寶石，色調(diào)莊重深沉，足邊多垂釉，垂流不過足，積釉處紅中顯青灰。銅的正常呈色不僅與含量和基礎(chǔ)釉成分有關(guān)，對窯溫和氣氛變化也很敏感。制坯、配方、施釉方法、窯內(nèi)通風狀況、窯工掌握火候的熟練程度及窯爐形狀、朝向等，都影響釉色的質(zhì)量。高溫熔融下，釉層出現(xiàn)垂流現(xiàn)象，使口沿形成一道圓潤的白邊，即“燈草口”。

　　永樂時期的紅釉瓷，入窯火候掌握精準，釉厚如脂，釉面光瑩鮮艷，如初凝的雞血，清人蘭浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》中有“永樂以鮮紅為寶”的記載。清宮舊藏永樂紅釉印花云龍紋高足碗，高9.9厘米，口徑15.8厘米，足徑4.2厘米。撇口，弧腹，瘦底，下承中空高足。碗內(nèi)施白釉，印暗花云龍紋。碗心刻一朵葵花，花心劃“永樂年制”四字篆書款。外壁施銅紅釉，“燈草口”，釉質(zhì)鮮亮可人。

　　高足碗又名“靶碗”、“佛碗”，該器除作祭瓷使用外，還作佛、道供桌前的供器。在永樂高足碗中，銅紅釉者較少。

　　據(jù)記載，為了提高祭紅釉瓷的品質(zhì)，釉中配入了紅寶石、瑪瑙等名貴的礦物，使永樂、宣德祭紅釉瓷更顯珍貴。清康熙、雍正時人陸廷燦在《南村隨筆》中寫道：“宣德祭紅，以西紅寶石末入氵幼，凸起者，總以汁水瑩厚如堆脂，汁紋雞桔(作者注：釉面呈現(xiàn)出雞皮紋和橘皮紋)，質(zhì)料膩實，不易茅蔑(作者注：開裂)。正、弘、隆、萬間亦有佳者。”

　　宣德祭紅釉瓷胎質(zhì)細膩堅密，發(fā)色更為純正，品種和數(shù)量也有明顯增加。清宮舊藏宣德紅釉僧帽壺，高20厘米、流長16.1厘米，足徑7.2厘米。流口與頸部鴨嘴狀流槽相通，壺柄上、下兩端作如意云頭形。腹部上豐下斂，圈足。外施鮮紅釉，釉質(zhì)明艷。足內(nèi)及壺里施白釉，無款。

　　這種造型始于元代，因壺口形似僧帽而得名，為藏傳佛教用器。明代早期，漢、藏關(guān)系十分密切，來京朝覲的藏地僧侶很多，景德鎮(zhèn)御器廠生產(chǎn)了大量僧帽壺，以應對明政府給藏地上層僧侶的賞賜。

　　宣德以后，高溫銅紅釉產(chǎn)品漸少，生產(chǎn)漸入困境。成化時偶有佳器，如北京故宮藏成化紅釉盤，高5厘米，口徑20.9厘米，足徑13.5厘米。胎體較厚，敞口弧腹，圈足，底微塌，有“窩盤”之稱。盤內(nèi)及足內(nèi)均施白釉，外壁施鮮紅釉。釉層肥腴，呈色鮮艷，釉面泛橘皮紋，“燈草口”。足外墻積釉處紅中透黑，足內(nèi)青花雙圈書“大明成化年制”雙行六字楷書款。在傳世品中，成化紅釉瓷極少見。

　　從傳世品看，洪武至嘉靖年間，祭紅釉瓷的生產(chǎn)從未間斷過，但嘉靖時期已明顯處于困境。《大明會典》載：“嘉靖二年，令江西燒造瓷器，內(nèi)鮮紅改作深礬紅。”此處所指的“鮮紅”，即燒成難度大，釉色濃艷深沉、灼爍耀目的“祭紅”。萬歷時人黃一正在其所著《事物紺珠》中闡述了高溫“鮮紅”被低溫“深礬紅”產(chǎn)品替代的原因是，技術(shù)衰退和鮮紅土原料告罄。

　　北京故宮藏嘉靖礬紅釉梨式執(zhí)壺，高15厘米，口徑3.7厘米，足徑6.2厘米。梨形壺身，直口溜肩，圓腹彎流，曲柄圈足。傘形蓋扣合壺口之上，寶珠鈕。口沿處圓系與柄相連，作系繩之用。壺身施兩重釉，先在稍高溫時燒出黃釉，再在其上施礬紅釉，低溫焙燒。釉面紅中微閃黃，色調(diào)溫潤柔和，壺腹兩面可見黑彩繪云鳳紋。足內(nèi)施白釉，青花雙圈書“大明嘉靖年制”雙行六字楷書款。

　　“嘉靖窯回青盛作，鮮紅土繼絕，燒法亦不如以前，惟可燒礬紅色。”正因為銅紅釉對窯溫及氣氛變化十分敏感，燒成難度大，成品率低，所以由此改用氧化鐵呈色、氧化氣氛中燒成的呈色穩(wěn)定、色澤磚紅的低溫礬紅釉瓷充任祭器。