歐洲鐘表業(yè)的推動者
在現(xiàn)代的鐘表品牌還未成形之前,歐洲鐘表業(yè)主要是靠一群獨立制表師來推動。在鐘表王國瑞士,200多年前,農(nóng)舍就是其鐘表業(yè)最初的源頭。瑞士最早的制表大師都是汝拉山谷里的農(nóng)夫,他們有兩個共同的特點:第一,手很靈巧;第二,很無聊。漫長的冬季,大雪封山,無事可做,就做一些精密的鐘表打發(fā)時間。他們最擅長的是做復(fù)雜的機芯,不僅小巧,而且精準(zhǔn),做好以后就賣給當(dāng)時一些大的品牌。這個山谷里生產(chǎn)的音樂盒也負(fù)有盛名。
隨著工業(yè)化的到來,制表這門最講求天才、熱情和經(jīng)驗的工藝,也難以避免地向?qū)I(yè)、分工、資本化低頭。幸好,1985年,Svend Andersen等人創(chuàng)立了“獨立制表師協(xié)會”,讓擁有天才和技藝,卻無法自甘埋沒于制表廠生產(chǎn)線里的制表師們,有了彼此提攜交流成長的環(huán)境,更提供了共同發(fā)展,展現(xiàn)自己天分的合適舞臺。
代表人物
菲利普·杜福爾:從繁復(fù)逆流而上到至簡
在世界上不多的獨立制表大師中,菲利普·杜福爾(Philippe Dufour)是絕不可忽略的人物,甚至被譽為當(dāng)代鐘表作品的祭壇圣杯(Holy Grail)。
菲利普·杜福爾出生于瑞士鐘表制造搖籃和中心的Valle de Joux,15歲時來到位于Sentier的工藝學(xué)校學(xué)習(xí)制表,并在1967年成為制表大師。后來他遠(yuǎn)赴加勒比海工作,在1974年才回到瑞士,又先后任職于多家著名的制表廠。但菲利普·杜福爾一直覺得表廠里的制式化工作不適合他的心性和理想,終于在1978年回到他家中,獨力開設(shè)工作室,接的活主要是修復(fù)古董表,客戶大都是拍賣行或博物館。
菲利普·杜福爾把工作室安在了瑞士老家Le Solliat,那是一個小村莊,位于歐洲中西部山脈侏羅山的南面。工作室非常不起眼,就在一家乳品店的對面,破舊的門面,難以聯(lián)想到這就是制表大師菲利普·杜福爾的工作室。
大師名表
1982年,菲利普·杜福爾終由修復(fù)大師晉升為獨立制表大師。當(dāng)菲利普·杜福爾決心制作一只真正屬于自己的懷表時,他選擇了以家鄉(xiāng)Valle de joux的傳統(tǒng)制表技術(shù)為出發(fā)點,借以傳達對這歷史上最聲名卓著的制表重鎮(zhèn)的敬意。1992年,菲利普·杜福爾的第一只手表作品就選擇了制作極復(fù)雜、極困難的,具備自鳴和三問報時功能的“Grande&Petite Sonnerie Minute Repeater”懷表,它采用雙面鏤空設(shè)計,正面是獵表式鐘殼設(shè)計的可掀式鐘蓋,扳開后可顯出置放在六點鐘位置的撥桿。此表一出,立時震驚鐘壇,引來世人關(guān)注。
回歸極簡的Simplicity
盡管菲利普·杜福爾有無人匹敵的制造手藝,但現(xiàn)在他選擇逆流而上,反其道而行之。當(dāng)大多數(shù)獨立制表師沉迷于復(fù)雜的工藝時,2000年,他推出了Simplicity。它沒有陀飛輪,沒有萬年歷,甚至沒有日期,一切回到手表最初的模樣,只有一個功能——報時。他也只有一個助手,每年只做25只手表。杜福爾這樣解釋自己的這個一百八十度轉(zhuǎn)變:“有一段時間我制造的都是充滿各種奇思妙想的手表,但后來我發(fā)現(xiàn),簡單才是真。如果你要復(fù)雜,那就失去了精密。這和開車很相似,法拉利夠牛了吧,但它沒法在原野上奔馳,因為它做得不夠細(xì)。”
高端藏家熱捧
名制表師作品
雖然在精密度、性能及全球化銷售通路上遠(yuǎn)不及生產(chǎn)線上的品牌手表,但是其純手工且限量獨立制作的價值,在工業(yè)時代里,卻更加凸顯價值。
包括中國在內(nèi)的全世界高端藏家,已開始將目光投注于獨立制表師打造的名表。記者從佳士得方面獲悉,在本月初結(jié)束的香港佳士得“精致名表”秋季拍賣中,一只獨立制表師品牌的作品——Greubel Forsey(白金,雙陀飛輪,三天動力儲存顯示,型號為Invention Piece 1)最終以356萬港幣成交,緊隨百達翡麗等名表之后,成為全場第三高成交價的腕表,同時創(chuàng)下Greubel Forsey腕表的世界拍賣紀(jì)錄。佳士得國際鐘表部主管Tim Bourne先生說:“非凡的設(shè)計加之創(chuàng)新的功能,引得越來越多的藏家對獨立制表師打造的名表熱切追捧。”



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