在廣東開平市一間畫廊，一位工藝師在鵝蛋上精心描繪一座座開平碉樓，他畫的鵝蛋彩畫，工藝精致，構思獨出心裁。據悉，自開平碉樓與村落成功成為世界文化遺產后，此工藝師就在鵝蛋上描繪碉樓相關的工藝品，不僅為游客提供了開平禮品，又滿足了自己對工藝美術愛好。

　　這位民間工藝師是開平市一農民名余權達，據了解，余權達從十歲開始為村民畫炭相，后隨當地知名畫師方舜琴深入學習炭相技藝，在開平及周邊市區為當地群眾畫了不少的炭相，名噪一時。上世紀八十年代起，余權達協助其兄長經營民間工藝品生意，制作貝雕、石雕、木雕等工藝，遠銷法國、馬來西亞、新加坡、美國、日本等眾多國家。余權達在二零零六年開始用形狀較大的鵝蛋畫彩蛋，至今，彩蛋工藝吸引了美國、加拿大、日本、香港等國家和地區客戶訂貨，由于彩蛋全部手工制作，每月只能提供兩百只。

　　隨著世界文化遺產開平碉樓與村落的名聲不斷向世界傳播，余權達碉樓彩蛋也備受關注，廣州、香港、臺灣等地游客特別對充滿原始淳樸的碉樓彩蛋感興趣，紛紛選購收藏。