吉州窯位于江西省吉安縣永和鎮，為宋代江南地區著名民間瓷窯之一，燒瓷品種繁多，地方特色濃郁。尤其是南宋之后，吉州窯的產品更是豐富多彩，裝飾技法也是多種多樣；深受百姓的喜愛。正如《景德鎮陶錄》所云：“江西瓷器，唐在洪州，宋出吉州”。 　　圖下為吉州窯白釉褐色彩繪斗笠盞。這種彩繪裝飾完全是在南宋之后，受了北方磁州窯的影響。盞的外壁以褐彩繪雞心狀卷枝紋，繪畫手法極為揮灑、生動、隨心所欲；于不經意處顯出高超的工藝水平。在粗線條中再加一些白釉細線，裝飾感強烈，釉色黑白對比，富麗莊重。卷枝上還偶點幾點攀枝，顯得生機盎然。從某種意義上講，這種繪畫技法有元青花的端倪。值得注意的，盞的內壁（圖上）繪畫就是磁州窯的翻版，一朵盛開的菊花，一個含苞欲放的花蕾，一對翩翩起舞的蝴蝶；一幅花戀蝶，蝶戀花的生動景象。只不過到了江南之后，多了一份江南人所特有的對稱。 　　該盞高5.5厘米，口徑11.5厘米，制作規整，修胎精致；融合了南、北兩派的制瓷工藝，充分展示了兩派工藝大師的杰出精華，是吉州窯精品中的精品。