婺州窯是唐代六大青瓷窯之一，名列第三。窯址在浙江西南部的金華、衢州一帶，唐代屬婺州，婺州窯大盛于唐宋，衰落于元明。至今尚存歷代古窯址600余處。 據古窯址和墓葬發掘資料，婺州窯青釉瓷創燒于東漢的龍游漢代窯場；六朝生產規模擴大，制瓷技術提高；唐至北宋為婺州窯的鼎盛時期,以燒制青瓷為主，兼燒黑釉、褐釉、花釉、乳濁釉和彩繪瓷。 婺州窯古瓷最顯著的特點，就是在釉面呈現成絲、成點、成片的奶白色，即通常所說的“乳濁釉”。據專家考證，其成因為：婺州窯瓷使用石灰釉，六朝時呈淡青或青黃色，釉層顯厚，但不均勻，常見凝聚為芝麻點狀，釉層剝落和開片。在開片或胎釉結合不緊密的地方，往往產生白色結晶體，析出成絲、成點、成片的奶白色。奶白色為化妝土原料的滲出物。 據考證，婺州窯的化妝土系用含鐵量很少的瓷土做原料，經過淘洗，質地細膩，顏色呈奶白色。婺州窯乳濁釉，釉面呈藍白色、天青色或月白色，具有滋潤幽雅的玉質感，唐早期已成功燒出，宋元大盛，并出口海外。至今已發現至少6座唐早期的婺州窯曾燒制乳濁釉，其中的金華鐵店窯就有3座，窯長為40~50米之龍窯，現已列入“全國重點文物保護單位”。 一藏友收藏有一件“婺州窯乳濁釉青瓷罐”。該罐高9.5厘米，口長6.2厘米，腹徑10.5厘米，底徑5.3厘米。斂口、短頸、鼓腹，下漸收，平底餅足，足根外撇，足底微內凹。 該罐胎質較粗，呈深灰色，見有凹疵點，胎釉結合處可見施有白色化妝土。釉色為月白色帶黃的乳濁青釉，釉內見細密開片，釉表是由內滲出的成片奶白色，在釉層開裂處和口沿釉厚處凝聚特別明顯。罐內滿釉，罐外壁施釉不及底。 該罐無論是從“斂口短頸，鼓腹平底，餅足外撇”的器型上看，還是從深灰色胎、奶白色乳濁青釉及開片紋路等胎釉特征上看，均可斷為唐代晚期婺州窯生產的精品器皿,具有渾圓飽滿，小中見大，精巧而有氣魂，單純而有變化的盛唐風度和氣派。 婺州窯在唐代陸羽所著《茶經》中列青瓷第三位：“碗，越州上，鼎州次，婺州次……”