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談德化窯五彩瓷器的造型和裝飾

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談德化窯五彩瓷器的造型和裝飾

時(shí)間:2006-12-26 14:48:00 來(lái)源:孫藝靈 《收藏界》

收藏 >談德化窯五彩瓷器的造型和裝飾

民國(guó)五彩松鶴延年紋象鼻瓶
自明代以來(lái),福建德化窯逐漸步入了一個(gè)異彩紛呈的時(shí)代,其產(chǎn)品除以白釉(尤其是“象牙白”)的獨(dú)特風(fēng)格馳名于世外,同時(shí)也開(kāi)始在白瓷上進(jìn)行著色裝飾,出現(xiàn)同樣倍受世人喜愛(ài)的青花瓷、五彩瓷、粉彩瓷等各種彩瓷,并且沿襲至今。   明代出現(xiàn)了唐宋以后中國(guó)制瓷業(yè)另一個(gè)高潮,特別是彩瓷生產(chǎn)的長(zhǎng)足發(fā)展,揭開(kāi)了數(shù)千年來(lái)陶瓷史上嶄新的一頁(yè)。明代的彩瓷以青花、釉里紅、釉上五彩、釉上彩和釉下彩相結(jié)合的青花五彩、斗彩等品種最為著名,此外,還有白釉紅彩、青花紅彩、白釉醬彩、白釉綠彩等各種彩瓷。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)和傳世實(shí)物中的紀(jì)年器物判斷,至遲在明代中后期,德化窯便開(kāi)始生產(chǎn)五彩瓷。   在德化民間收藏品中,有一件明代萬(wàn)歷庚子年五彩蓋罐。該蓋罐高17厘米,口徑8.5厘米,腹徑13厘米,其質(zhì)地優(yōu)良,白如凝脂,釉面上繪有紅花綠葉牡丹,花間有蝴蝶歡飛、蜻蜓嬉戲、喜鵲登枝等紋飾,圖案色彩鮮艷,蓋內(nèi)有墨款,題有“萬(wàn)歷庚子年十一月葬……新化里郭坂人”等字樣。這件五彩蓋罐是目前所發(fā)現(xiàn)的最早具有明確紀(jì)年的德化窯五彩瓷實(shí)物。德化縣陶瓷博物館珍藏著一對(duì)清代康熙二十五年(1686年)的“古彩”(即康熙五彩)天球瓶。該瓶底部銘有“康熙二十五年知德化縣事鄞縣范正輅選制”字樣。由此可見(jiàn):明代中晚期,德化窯便開(kāi)始生產(chǎn)畫(huà)面紅、藍(lán)、綠的彩瓷。至于清至民國(guó)時(shí)期,德化窯五彩器物彩工已相當(dāng)精致,畫(huà)面有黃、綠、紅、藍(lán)、紫諸種顏色及黑色線條,其中又以紅、綠兩色居多。德化五彩瓷所繪圖案取材十分廣泛,變化較多,畫(huà)風(fēng)自然灑脫,樸實(shí)大方,構(gòu)圖簡(jiǎn)潔舒展,筆法自由豪放,富有濃厚的地方色彩和強(qiáng)烈的生活氣息。清末民國(guó)初期,德化窯還曾生產(chǎn)過(guò)釉下五彩,但其色彩不及釉上五彩鮮艷。   明代德化窯五彩瓷的顏色主要由紅、藍(lán)、綠三種組成。色料是由色基加釉水配制而成的,所以彩繪的裝飾圖案表面光亮,色彩柔和,藍(lán)、綠圖案有凸出感。經(jīng)分析,明代德化窯五彩瓷的藍(lán)為土耳其藍(lán),土耳其藍(lán)是用氧化銅礦物色基加堿金屬釉配制的,這與明代德化窯慣用的鉀、鈉釉相一致;綠色是用氧化銅礦物色基加鉛釉配制的,鉛釉的主要成分是一種叫紅丹的鉛礦化物,所以在綠色表面剝落時(shí),在器物上留有一層閃亮的鉛金屬痕跡;紅色是由一種低溫的礦化特色基堿式鉻酸鉛調(diào)水制成的。根據(jù)1992年版《德化縣志》記載,明代德化窯五彩瓷所需的礦化物色基在該縣城關(guān)周邊的礦物帶中均可找到,這些色基不需要從外地買(mǎi)進(jìn)。進(jìn)入清代,德化窯五彩瓷顏色已有紅、綠、青、黃、紫等,其顏料大部分也是由本縣賀蘭山(即現(xiàn)在城關(guān)的駕云亭)的石英質(zhì)礦石及綠礬、銅綠等配合而煉成的,這些顏料以銅、鐵、錳、鈷等氧化物為著色劑,與鉛粉、石英粉配制而成。“至民國(guó)初才由潯中彩瓷轉(zhuǎn)賣(mài)商林鳳鵬購(gòu)入日產(chǎn)的金水及洋彩,本地顏料逐漸被洋彩所代替。”(見(jiàn)《德化縣志·德化瓷業(yè)簡(jiǎn)史》1961年油印本)。   德化窯五彩瓷既以實(shí)用價(jià)值為前提,又與時(shí)代生活氣息、文化藝術(shù)密切關(guān)聯(lián),五彩瓷器形豐富,有各類(lèi)瓶、罐、缸、爐、壺、尊、花觚、筆筒、盒、花盆、盤(pán)、碗、杯、瓷塑等,器物造型規(guī)整,器形穩(wěn)重敦厚,形體線條柔和,并出現(xiàn)挺拔俊俏的器形(如民國(guó)時(shí)期的花瓶等)。底足較規(guī)整,足根平切或滾圓。由于德化窯陶瓷制品種類(lèi)較多,坯料性能各異,制品形狀大小,燒成溫度以及對(duì)制品性能的要求和質(zhì)量的嚴(yán)格性不同,所用的成型方法也多種多樣,主要有注漿成型和手工成型兩種工藝。注漿成型是把泥漿澆注在模型中使之成為制品的一種成型方法,一些日用飲食器皿、陳設(shè)供器及文房用器等都采用此種方法;手工成型就是憑著兩只熟練的手,做出各種形狀的制品,印坯和拉坯就是兩種重要的手工成型方法。   據(jù)實(shí)物觀察:德化窯五彩瓷繪畫(huà)題材也頗為廣泛,諸如人物、花鳥(niǎo)、山水、神話、宗教、歷史、戲曲、小說(shuō)故事等等,應(yīng)有盡有。其題材為民間喜聞樂(lè)見(jiàn)的,自然樸實(shí),生活氣息濃郁,蘊(yùn)含浪漫的手法和情趣。其中尤以花卉見(jiàn)長(zhǎng)。如所繪花樹(shù),枝葉紛披,輕盈裊娜,搖曳生姿。盤(pán)碗之類(lèi)的過(guò)枝花裝飾,花皆由外壁向上伸延,越過(guò)器物口沿,延續(xù)到器里,展開(kāi)后成為一幅完整的畫(huà)面,新穎美觀,韻致不凡。至于一些五彩山水畫(huà)面,或重山疊嶂、飛瀑流泉,或亭榭樓閣、江水泛舟、小橋流水人家等等,更是景物幽深,格調(diào)高雅,配上題寫(xiě)的詩(shī)句,將詩(shī)、書(shū)、畫(huà)融為一體,詩(shī)中有畫(huà),畫(huà)有中詩(shī),意境悠遠(yuǎn),韻味十足。   德化五彩瓷的成功和獨(dú)到之處,一方面在于民間匠師嫻熟地掌握色階變化的技巧上,他們善于運(yùn)用色階變化,充分描繪景物的陰陽(yáng)反側(cè)、疏落茂密,使畫(huà)面產(chǎn)生豐富的層次,呈現(xiàn)一種節(jié)奏、立體感,達(dá)到明凈、清朗、色階層次分明的藝術(shù)效果。另一方面,德化五彩瓷的裝飾主題鮮明突出,準(zhǔn)確而生動(dòng)地表現(xiàn)虛實(shí)相間的繪畫(huà)布局,在用筆線條和料色處理上頗具匠心。如常見(jiàn)的山水景物畫(huà)中,突出近景的“實(shí)”和遠(yuǎn)景的“虛”,濃淡虛實(shí),相應(yīng)相宜,顯得意境高遠(yuǎn),景象蔥郁蒼茫。此外,德化五彩瓷繪畫(huà)不但廣泛融匯了明代版畫(huà)插圖的藝術(shù)營(yíng)養(yǎng):用剛勁、細(xì)致的筆法勾線,對(duì)所表現(xiàn)的現(xiàn)象作夸張的加工,而且深受明末清初畫(huà)家董其昌、陳洪綬及“四王”等的影響,所繪紋樣既有氣度沉雄、明凈清脫的效果,又不乏運(yùn)筆出鋒、細(xì)麗秀美的情趣。如所繪人物的神態(tài)、神氣,畫(huà)匠們都能以精練和極富變化的筆法把它充分描繪出來(lái),畫(huà)中人物自有一種瀟灑自如的風(fēng)度。   德化窯五彩多采用手繪裝飾手法,德化白瓷質(zhì)地潔白,以白見(jiàn)長(zhǎng),其胎骨潔白細(xì)膩、堅(jiān)實(shí)致密,釉色溫潤(rùn),剔透光滑,早在明代時(shí)就名滿海內(nèi)外。德化瓷工在設(shè)計(jì)、制作五彩瓷時(shí),為突顯白瓷的魅力,在圖案裝飾時(shí)保留了較大的白地空間。這一特點(diǎn),在五彩瓷中得到了較好的體現(xiàn)。在不少五彩瓷中花紋與溫潤(rùn)光滑的白地均衡地彼此穿插,彩色與白地、虛與實(shí)等的配置顯得疏密有致,相映成趣。
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