前不久，南匯新場鎮的農家彩豆畫在2006年上海民間藝術博覽會上榮獲銀獎。同時，彩豆畫還作為饋贈外國友人的佳品，遠渡德國、意大利、希臘等30多個國家，受到普遍歡迎。 　　生長在農村，對五谷就有特別的感情。1999年的一天，南匯區新場鎮坦直小學的美術老師薛華在超市購物時，看見色彩繽紛的各種豆類農產品匯聚攤位，于是突發奇想：南匯是上海農業大區，五谷豐富，可否以此入畫？一個創意由此產生。 　　彩豆畫在學校美術興趣小組嘗試，結果大獲成功。2005年，彩豆畫走出校園，由南匯彩衣工業品制作服務社規模制作。 　　彩豆畫是“擺”出來的畫，選用純天然五谷雜糧，畫成型后有明顯的凹凸感，色彩也是沉著厚重。一幅《金剛鸚鵡》選用黑米、白糯米、小黃米等20多種糧食，1200多粒豆類谷物，歷時18天制作完工。在科研部門的支持下，經過科學處理的彩豆宛如玉石，不變形，不變色，不發霉發芽。 　　目前，制作彩豆畫的谷物共有80多種，紅豆從云南來，黑米由黑龍江來，紅香米自西安來，黃豆出產于山東……但絕大多數入畫的彩豆還是南匯土生土長的。彩豆畫已經獲得國家專利，南匯人還希望對它進行質量認證。但遺憾的是，至今還未找到能對彩豆畫做鑒定的部門。